Didžioji dilgelė/Urtica dioica 

 

Šis augalas, kaip dauguma žino, yra ne tik nemalonus ir nepageidaujamas , bet ir turintis teigiamų vaistinių savybių.

Pokario metais iš šių augalų gautos celiuliozės buvo gaminami audiniai drabužiams. O šiuo metu šis augalas pripažystamas ir akvariumininkų tarpe.

 

 

Vieta ir paplitimas.

Dilgelės gimtasis yra Europos žemynas. Auga turtingame azotu dirvožemyje ir dažniausiai grupėmis, gali užaugti iki 180cm aukščio. Ji turi širdies formos lapą, kuris visas tarsi su įpjovomis. Žydi nuo birželio iki spalio.

 

Apdorojimas ir derliaus nuėmimas

Jas galima rasti nuo pavasario iki rudens, dažnai buna kiekviename sode ar artimiausiame miške. Skinti augalą geriau visa su koteliu ir džiovinti. Vėliau lapai gali buti sutraiškomi į norima dydi.

Taikymas

Tai ypač populiarus maistas tarp bestuburių. Augalais mintantis šamai nevengia šito maisto. Prieš šėrimą reikia užpilti norima maisto kiekį karštu vandeniu. Pagal savo sudėti šis augalas prilygsta žirniam, salotoms ar spirulinai.

 

 

 

 

 













Naudingos nuorodos